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北美地区国家包装市场及立法概况八

发布时间:2021-06-18 07:21:46 阅读: 来源:钛白粉厂家

北美地区国家包装市场及立法概况(八)

B.日期标注

食品产品上的“开放式日期标注”(使用日历日期,而不是代码)是在某种产品的包装上印上日期,以帮助商店决定该产品摆放销售的期限。它同时可以帮助购买者了解购买该产品或使用该产品最佳品质的时限。

除婴儿处方和一些幼儿食品外,联邦规定不要求产品标注日期。然而,如果采用日历日期,该日期必须同时包括月和日(可长期放置产品和冷冻产品还应包括年)。如出现日历日期,该日期旁应立即出现解释该日期含义的短语,如“在…之前销售”或“在…之前使用”。

在美国没有一个统一的或广泛接受的食品日期标注系统。尽管一些食品在20多个州被要求日期标注,美国一些地区大部分食品有某种形式的开放式日期,另外一些地区则几乎没有食品标注日期。开放式日期标注主要被用于易腐食品,如肉、禽、蛋和乳制品。“封闭式”或“代码型”日期标注可用于可长期放置产品,如罐头和箱装食品。

食品包装日期的种类:1、“在…之前销售”日期告诉商店该产品摆放销售的期限。应在此日期之前购买该产品。2、最佳口味或质量用“在…之前使用最佳”日期。它不是购买或安全日期。3、“在…之前使用”日期是建议在该产品品质最佳时使用的最后日期。此日期已由该产品的制造商决定。4、“封闭式或代码型日期”是供制造商使用的包装号码。

美国对商品标签公制化的管理予以了充分的重视,分别由有关部门来负责管理。食品、药品、化妆品(食品药物管理局);非食品性消费产品(联邦贸易委员会);国家度量衡会议修订了现有标签公制化法律和规定,供州政府和地方政府采用;其它联邦政府未涉及的消费产品适用州和地方政府规定;属《公平包装和标签法》管辖的进口产品,该法的规定由美国财政部长通过美国海关执行。

C.营养标签(NELA)

美国在1990年颁布了《营养标签教育法》(NELA),规定了在包装食品上列出营养成分栏。非处方药和营养补充剂标签上已出现了类似信息栏。同时创建了第一部关于食品的与健康有关自我陈述(将食品和抗疾病作用相联系)和营养素成分自我陈述(低脂肪、高纤维)的规定。

美国在1994年颁布的《营养补充剂卫生教育法》对营养补充剂给出了新的定义,准许表明其对身体结构和机能起作用,以前只有药物可以这样做。制造商必须能够证明这种自我陈述,但不需要像药物那样获得特别的事先批准。

营养标签应用的例子是麦当劳公司。作为倡导均衡积极生活方式的全球承诺的一部分,麦当劳公司进一步将营养信息传达给其遍布世界的顾客。营养信息现在将以一种便于理解的图标及条形图形式显示在麦当劳大多数产品的外包装上。这一举动在快餐服务行业尚属首次。新包装将于2006午上半年起在北美、欧洲、亚洲以及拉丁美洲的餐厅里使用。

用实验资料放入实验机内D.原产地国标签

牛肉、羊肉、猪肉、鱼、易腐农产品(水果和蔬菜)和花生的原产地国标签于2002年通过,但目前被推迟至2006年。尽管对美国生产商来说目前仍属自愿,海关和边境保护局强制要求所有的进口食品都贴有原产地标签。食品药品监督局严禁任何食品错误地或以误导的方式标签,包括地理标签。截止2004年9月鱼和贝壳必须实行原产地国标签。

3)其它相关规定

(1)食品接触材料

美国食品药品监督局通过《规定门槛》第一次规定了包装材料转移到食品内的低限。如果转移量不超过饮食中的0.5ppb或低于日常用摄取量的1%,不需要食品添加剂申请。食品接触通知书批准程序使得包装制造商自己更在意如何能够获得其它食品添加剂的批准。

(2)肉类包装材料

肉类包装材料的规定是:食品安全检疫局监督所有肉联和家禽厂使用的包装材料;工厂应持有一份涵盖所有包装材料保证的文件;包装材料必须符合辐射要求;家禽必须在装入出售给消费者的包装后进行辐射处理,包装应有辐射标记和处理说明;食品药品监督局禁止所有食品罐使用铅焊,包括进口产品。

(3)包装中的金属含量

美国东北州长联盟1989年创建了一个旨在减少包装材料重金属的《CONEG削减包装中两油缸相同的金属含量》法律范本,现已被其它一些州采用成为法律。重金属问题近年来在美国引起了广泛的重视,同时颁布了相关的限制性措施。

(4)固态废弃物政策

北美国家,特别是美国、加拿大对包装固态废弃物都予以了充分的重视。美国有关包装废弃物政策的提出主要基于:1、在包装上的压力开始加速。2、对水、气和有毒物质排放的控制影响到包括包装业。3、对聚氯乙烯(PVC)仍有争议。4、1987年纽约垃圾驳船Islip因为没有地方卸载而成为报纸头条消息。5、州和地方政府的命令集中在减少包装、包装重复使用和再循环。

1988年美国塑料工业协会(SPI)开发了树脂识别代码。树脂识别代码提供了一套便于消费后塑料再循环的全国统一系统。这套代码系统提供一种识别家用垃圾流中常见的瓶和容器树脂成分的方法。SPI代码识别塑料包装当中使用的6种主要树脂:PETE;高密度PE;PVC;低密度PE;聚丙稀;和聚苯乙烯。第7类“其它”,是为了满足法律上所有消费产品都可用树脂识别的要求。截止1995年1月,有39个州颁布了对16盎司(含)以上的瓶和8盎司(含)以上的硬质容器使用树脂识别代码的法律。

美国是世界上出口废纸最多的国家之一。1995年全美废纸回收就达到了3600万吨,其中有1000多万吨出口到了亚洲和欧洲,几乎占其废纸出口总量的l/3。美国1998年废纸品回收已接近1亿吨,到20世纪末美国的废纸品回收利用率上升到了50%以上;联邦政府更是明确地提出意见,要求在全国范围内推广使用再生纸张,以此带动废旧资源的回收与利用,达到环保与节约的双重目的。美国现虽无类似于欧共体国家那样严密全面的包装法令,但作为世界工业大国,美国早在1973年就颁布了《MIL--HDBK742军用包装材料废弃处理标准》,以后在90年代初又制订了《资源保护与回收利用法》。在美国颁布的《废纸回收标准》中详尽列举了各种纸产品回收标准。

为了保护环境不受包装物的污染,近年来,加拿大注重废纸包装的再生利用,取得明显成效。据日前加拿大林产品协会提供的信息表明,美国废纸再生技术的开发成功,将使加拿大造纸商的含再生纤维的纸浆纸和包装物的生产提高3倍。

目前,加拿大制纸工业已引进回收新技术,比如转变造纸厂的废物以取代矿物燃料。加拿大造纸商三分之一的造纸原料来自回收的废纸、锯木厂的锯木屑和木片。而加拿大所制造的纸张和包装物有50%以上销往美国。美国再生技术的开发成功可以使加拿大造纸商从美国购回这些放心纸,从而进行循环利用。其中,包装纸盒等包装制品甚至可以反复回收再生达9次之多。

墨西哥关键事件在2003年期间包括通过一般法律为积分式废物管理。此项法律包括管理计划为固体废料的范围包括包装的废物。

(5)公共卫生安全和生物恐怖行动的防范与应对

《2002年公共卫生安全和生物恐怖行动防范和应对法》。加强了数个联邦机构,包括食品药品监督局和美国农业部属下的食品安全检疫局。针对进口产品制订了许多新规定。

《生物恐怖法》中的规定包括:1、每个食品制造、加工、包装、或储藏设施,无论是外国还是本国的,都要在食品药品监督局注册。2、允许食品药品监督局阻拦多次严重违反食品进口规定的食品进口商。3、要求进口商进口食品之前须事先通知。4、允许食品药品监督局向州和其它政府实体提供资金,确实授权他们进行检查和采取其它步骤协助执法。5、要求以来料加工方式出口的药物原料、医疗器械、食品添加剂、色素和营养补充剂进口商拥有一份将持有这些物质人员身份的证明。6、要求建立足够的药品、疫苗、生物产品和医疗器械储备,以协助国家有效地应对生物恐怖袭击或其它与卫生有关的紧急情况。

《生物恐怖法》的颁布对包装制造商产生了较大影响。包装制造商们的担忧是基于《联邦食品、药品和化装品法》过去的规定已明确表示食品包装在该法范围内被认为是“食品”。另外“食品”被该法定义为包括食品原料。因此,根据《联邦食品、药物和化装品法》,食品包装(与食品发生接触物质),如果从食品包装转移到食品内,则成为“食品原料”。同时,生物恐怖规定目前还没有把包装材料包括在事先通知规定范围内。

《生物恐怖法》产生的扣押权包括:1、食品药品监督局可以扣押食品产品一旦它“有足够的证据或信息表明该物品有对人或动物造成严重健康不良后果或死亡的威胁”。2、食品药品监督局甚至不需要持导致他们怀疑恐怖分子使食品变得危险的证据。进行表征测试和检验食品药品监督局现在可以通过行政手段扣押它认为已被像沙门氏菌或大肠杆菌之类细菌感染的食品。它声明该食品被扣押,随后该食品不得被移动或运出。3、包装目前还被排除在这项新扣押权之外。4、扣押期限20天;如果食品药品监督局需额外时间安排扣押或签发命令,期限30天。

美国农业部关于生物恐怖保护:1、肉、禽、蛋生产和农业;2、食品安全检疫局颁布《食品加工商安全准则》,提出了肉、禽、蛋生产商可以提高安全性的自愿性措施;3、安全建议(整体计划、外部安全、屠宰和加工过程当中的安全、储藏和运输及接收中的安全、水冰供应安全、信件处理和人员安全)

4)包装机械安全

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