福鼎市有什么特产

福鼎市位于福建省东北部，是中国知名的茶叶产区之一。福鼎特产主要以茶叶和水果为主，以下是一些福鼎市的特产介绍：

1. 福鼎白茶：福鼎市出产的白茶是世界闻名的特产。白茶以新绿芽为原料，制作精细，色泽灰白，味道醇厚，有清热解毒、健胃消食等功效。

2. 福鼎铁观音：铁观音是福建省著名的乌龙茶，其中福鼎铁观音是最具代表性的品种之一，叶片紧结，色泽乌润，茶汤黄绿，具有浓郁的烟香和花香，带有蜜香味道。

3. 福鼎贡茶：福鼎贡茶是福鼎市的特色产物，历史悠久。贡茶选取福鼎当地的上等茶叶，经过特殊制作工艺，外形卷曲，香气浓郁，口感鲜爽，是宴会上的上等品茶。

4. 福鼎肉松：福鼎肉松是以福鼎猪肉为主要原料研制而成的传统熟食。福鼎猪肉质地鲜嫩，色泽鲜红，经过切割、煮熟、晾晒等工艺，制成细腻的肉松，口感酥脆，香味浓郁，营养丰富。

5. 福鼎柿子：福鼎柿子是福建省的农产品之一，主要有红柿、黄柿等品种。福鼎柿子色泽鲜艳，味道酸甜可口，肉质柔软，富含维生素和矿物质，被誉为"果中皇后"。

6. 福鼎黄金橙：福鼎黄金橙是福建省的特色水果，果实橙色鲜艳，外形饱满，果肉多汁，口感甜美，清新爽口，是夏季消暑的理想水果。

除了上述特产之外，福鼎市还有其他一些特色产品，如福鼎花纹陶、福鼎红花胶和福鼎竹篮等。福鼎花纹陶是福鼎市的传统手工艺品，采用天然矿物质作为原料，制作精美，色彩斑斓。福鼎红花胶是福鼎特色食品，是由海螺、三文鱼鱼鳔等特殊材料制作而成，具有滋补养胃的功效。福鼎竹篮则是福鼎当地的传统农具，以手工编制而成，耐磨耐用。

总的来说，福鼎市的特产丰富多样，涵盖茶叶、水果、熟食、陶瓷和农具等多个领域，每一种特产都具有自己的独特风味和文化内涵，是福鼎市的重要文化遗产和经济支柱。